离子液体影响嗜热酯酶3D结构和催化性能的研究

离子液体是一种由带正电的阳离子和带负电的阴离子所构成的离子化合物，在室温下呈液态，近年来正被开发成为一种新型的绿色化学反应介质。本项目以嗜热酯酶APE1547在离子液体中催化2-甲基丁醇的酯合成反应为模型，拟通过比较该嗜热酯酶在不同离子液体中的催化活性和立体选择性的变化规律以及它在不同离子液体中空间构象的变化情况，深入研究离子液体作为反应介质影响酶催化活性和立体选择性的相关因素及作用机制。通过以上工作完善非常规反应介质中酶学研究的基本理论，同时拓宽离子液体作为绿色反应介质在酶促手性拆分反应中的应用范围。