古细菌超嗜热酯酶的结构和功能关系的研究

基本信息
批准号:30400081
项目类别:青年科学基金项目
资助金额:20.00
负责人:高仁钧
学科分类:
依托单位:吉林大学
批准年份:2004
结题年份:2007
起止时间:2005-01-01 - 2007-12-31
项目状态: 已结题
项目参与者:曹淑桂,郑良玉,解桂秋,马吉胜,张桂荣,王智,韩四平,张锐,周俊
关键词:
稳定性推进器结构酯酶古细菌超嗜热酶
结项摘要

古细菌超嗜热酶具有极高的稳定性,即高温稳定、强的抗变性剂能力和高有机溶剂耐受性。而这种稳定性取决于酶的分子结构,超嗜热酶必定存在一些使酶稳定的稳定性机制。本项目以来源于古细菌的超嗜热酯酶为研究对象,通过考察热变性、变性剂和有机溶剂等多种因素对酶的结构和功能的影响,结合蛋白质三维结构分析,通过点突变对酶分子进行改造,探讨超嗜热酶的稳定性机制,同时改变超嗜热酯酶特有的推进器结构域的大小和亚单位的个数,

项目摘要

项目成果
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数据更新时间:2023-05-31

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