种子单宁含量对啮齿动物取食行为的影响

单宁作为一类复杂的水溶性多酚化合物广泛存在于植物种子中，其含量存在显著的种间差异。已有研究表明单宁含量对啮齿动物对种子捕食、搬运和贮藏过程有显著影响。当前单宁影响啮齿动物取食行为的重要假说- - 高单宁假说认为啮齿动物倾向原地取食低单宁含量种子而搬运贮藏高单宁含量种子。但仍有不少研究没有验证高单宁假说，甚至得出相反结论。本研究拟利用自主研发的人工种子研究系统，通过比较研究不同种子相对丰富度和环境背景单宁含量条件下啮齿动物对不同单宁含量种子取食行为差异，以及啮齿动物对不同单宁含量食物的生理反应与其取食策略的关系，目的在于阐明啮齿动物对不同单宁含量种子取食偏好产生的影响因子并探讨原因和机理，为进一步理解贮食动物和植物种子互惠关系如何影响种子性状以及贮食动物行为特征的进化提供重要依据。结果有助于进一步认识互惠关系在生态系统多样性和稳定性上的作用，为生物多样性保护、生态系统维持和恢复提供科学依据。

单宁作为一类复杂的水溶性多酚化合物广泛存在于植物种子中，其含量存在显著种间差异。已有研究表明单宁含量对啮齿动物对种子捕食、搬运和贮藏过程有显著影响。当前单宁影响啮齿动物取食行为的重要假说——高单宁假说认为啮齿动物倾向原地取食低单宁含量种子而搬运贮藏高单宁含量种子。但仍有不少研究没有验证高单宁假说，甚至得出相反的结论。本研究利用自主研发的人工种子研究系统，比较研究了在不同的种子相对丰富度和环境背景单宁含量条件下啮齿动物对不同单宁含量种子取食行为差异，以及啮齿动物对不同单宁含量食物的生理反应与其取食策略的关系。结果表明单宁背景和种子丰富度对啮齿动物对单宁的选择偏好影响较小。种子单宁含量对于啮齿动物初次埋藏决策具有重要影响，即种子单宁含量越高，其被啮齿动物搬运埋藏的几率就越大；但对于已被啮齿动物埋藏的种子，单宁含量高低对其是否能够被啮齿动物再次搬运埋藏的决策过程没有显著影响。较高的蛋白和脂肪含量均能够减弱啮齿动物对高单宁含量的排斥。此外，啮齿动物出能够适应一定单宁含量，这一机制可能会影响植物种子的单宁含量的进化。我们的结果为进一步理解贮食动物和植物种子互惠关系如何影响种子性状以及贮食动物行为特征的进化提供重要依据。结果有助于进一步认识互惠关系在生态系统多样性和稳定性上的作用，为生物多样性保护、生态系统维持和恢复提供科学依据。根据基金申请书和计划书，本项目按年度工作计划认真执行了相关的研究内容，完成了研究计划所要求的试验工作。通过本项研究的开展，申请者及其合作者共发表SCI论文8篇(5篇第一标注，3篇第二标注)。