工业用玉米淀粉品质改良的研究

利用RNA干扰(RNA interference，RNAi)技术构建玉米淀粉分支酶sbe1、sbe2a和she2b基因的RNAi表达载体。用基因枪将RNAi载体导入玉米幼胚或愈伤组织，经筛选获得转化再生植株。用PCR或分子杂交方法鉴定是否有外源RNAi载体的插入与稳定整合。进一步测定转基因玉米后代植株的直链淀粉含量、淀粉品质特性，筛选出淀粉分支酶活性受到抑制的高直链淀粉含量玉米株系，探讨RNA干扰方法对sbe1与sbe 2基因表达的影响。与以往的正义基因或反义RNA技术转基因方法相比，RNAi技术的效率高而且稳定，基本上不受插入位置或拷贝数影响。本项研究旨在RNAi技术在玉米中应用前景进行探讨，以及利用RNAi技术培育高直链淀粉含量玉米的新种质，并为以廉价的玉米作为未来食品保健、新型材料和工业生产初级原料的替代提供一种全新的思路与途径。因此，本研究具有相当重要的探索意义与潜在的利用价值。