提高肌内脂肪含量是改善猪肉品质的主要途径,选育提高肌内脂肪含量应尽量避免或减少对机体其它脂肪组织的影响,其关键是找到特异性调控肌内前体脂肪细胞分化的基因。近年的研究表明,肌肉组织和脂肪组织前体脂肪细胞的分化机制存在着差异,这种差异的存在为寻找这些特异调控基因提供了理论依据。.本项目拟开展的研究工作主要包括3个方面:(1)建立猪肌肉组织和脂肪组织前体脂肪细胞的分离培养和诱导分化体系,比较相同诱导条件下两种前体脂肪细胞分化能力和分化效果的差异;(2)通过基因芯片技术比较两种组织前体脂肪细胞分化过程中基因表达的差异,通过定量PCR验证基因表达的差异;(3)选择5-10个候选基因,构建siRNA表达载体,通过RNA干涉技术研究候选基因功能。通过上述研究,旨在找到肌肉组织中前体脂肪细胞分化的特异性调控基因,为猪肌内脂肪标记辅助选择技术以及特异性调控技术的开发提供理论依据。
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数据更新时间:2023-05-31
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