豚鼠耳蜗感觉毛细胞受损后的修复及再生机制研究

蛋白质分子随着温度降低,天然构象也会发生崩溃而变成无规卷曲线团,从而丧失生物功能,这就是蛋白质分子的冷变性,蛋白质分子冷变性时,将产生典型的一级相变,因此,这可用差示扫描量热法将它完整地记录下来,据此,可再应用热力学原理和方法从记录到的实验曲线获得所有基本热力学参数,根据这些热力学参数,即可深入研究蛋白质分子的冷变性现象,本项目研究表明,即使在高浓度下,蛋白质分子的冷变性仍是可逆的,而且是二态转变过程,这在热变性情况中往往是不可能的.由此可见,蛋白质分子在接近生物体中的浓度下,其天然构象和生物功能在经历冷变性后仍能恢复如初,因此,这就给当前国际上普遍关注的"冷冻人"能否复活问题提供了一线希望.