农户粮食生产行为与效率研究：与消费、劳动力供给的联立考察——以河南麦农为例

China’s basic agricultural policy object is to ensure food security and citizens’ access to food. Because of 0.2 billion rural households engaging in agricultural production, the micro-foundation to accomplish food security should be improve food production efficiency of households..Different from other economic units, farm households（FHs） have the collective functions of production, consumption and labor suppliers. This project using NHE(New Household Economics)focuses on the relationship of FHs’ production, consumption and labor supply including its impact on production behavior and efficiency. The content includes:(1)Modeling current Chinese separable FHs and studying on the interaction of FH’s production, consumption and labor supply;(2)to analyze the impact mechanism of the interactions on FH’s grain production behavior ,and household’s resources allocation consisting of capital, land and labor supply; or the counter-action of resources allocation to food production behavior;(3)to found an efficiency measurement model to analyze FH’s grain production efficiency using Henan’s fixed observed sample households;(4)to analyze the outside factors such as the policies of grain, land and labor migration having what influence on FH’s grain production efficiency.

实现粮食安全、保障公民粮食权利是我国农业政策的基本目标。基于当前我国农业生产经营主体仍是2亿农户这一现实，现阶段实现国家宏观粮食安全的微观基础是提高农户粮食生产效率。. 和其他经济主体不同，农户是一个集生产者、消费者和劳动力提供者于一体的综合体。本项目以农户理论为指导，采用新家庭经济学分析方法，研究农户生产、消费、劳动力供给三者之间的决策关联性及其对农户粮食生产行为和效率的影响。内容包括：⑴构建符合当前中国农村经济特征的可分性农户模型，研究农户生产、消费、劳动力供给之间的交互作用；⑵分析这种交互作用对农户粮食生产和包括资金、土地、劳动力在内的家庭资源配置的影响机理，以及家庭资源配置决策对农户粮食生产行为的反作用；⑶构建效率测度模型，利用河南农村固定观察点16村千户数据，多角度研究农户粮食生产效率；⑷分析现行粮食政策、土地政策、劳动力转移政策等外部因素对农户粮食生产效率的影响。

按照主流经济学的理性假设，农户粮食生产行为应该是理性且有效率。但是，与其他经济主体相比，农户所面临的约束条件更多，在不同环境下农户的理性目标和行为特征有着不同表现。同时，研究农户行为的另一个关键问题是，农户既不是纯粹的消费者，也不是纯粹的生产者，而是一个消费单位和生产单位的综合体。因此，研究农户粮食生产行为必须考虑农户在当前阶段的理性目标和行为特征，以及农户作为“生产者和消费者综合体”在粮食生产、消费、劳动力供给各方面的决策关联性。.本项目主体内容分为四个部分：第一部分是关于农民理性问题的研究，构建了一个新的分析框架，讨论了小康阶段的农民理性目标和粮食生产行为特征。第二部分以粮食大省河南为例，对农户粮食生产、消费、劳动力供给三方面及其决策关联性进行了理论研究和实证分析。第三部分对农户粮食生产效率进行了实证研究。本部分扩展了现有文献单纯以土地生产率衡量农业效率与农户规模之间关系的研究，而是从土地生产率、劳动用工生产率、劳动力生产率、成本利润率指标对河南观察户小麦生产进行了全面的效率考察。第四部分对本文的研究结论进行了概括并提出政策建议。.本项目所得出的研究有以下几个方面的结论和政策含义：第一，农民的经济行为是理性的，政府在制定粮食政策时要充分尊重农民意愿，相信农民智慧；第二，在当前由温饱向小康过渡阶段，农民的行为理性表现为现金收入最大化，政府制定粮食政策时必须考虑农民的致富愿望；第三，由于粮食相对价格的下降，现金收入最大化理性指导下的农户开始将家庭粮食安全由自我防范推向市场保障，“自给化”成为当前农户粮食生产的基本特征，以劳动力为代表的农户家庭资源配置表现出典型的非农化趋势；第四，农户粮食生产目标和政府粮食安全目标并不完全一致，对于不同地区、不同规模农户而言，实现政府粮食安全目标的土地生产率与实现农民增收目标的劳动生产率、成本利润率之间可能存在冲突。