农产品价格波动与调控机制研究

基本信息
批准号:71173110
项目类别:面上项目
资助金额:43.00
负责人:周应恒
学科分类:
依托单位:南京农业大学
批准年份:2011
结题年份:2015
起止时间:2012-01-01 - 2015-12-31
项目状态: 已结题
项目参与者:耿献辉,严斌剑,张晓敏,王二朋,胡越,吴丽芬
关键词:
替代性农产品价格波动调控机制派生性需求价格传导
结项摘要

近年我国农产品价格变动呈现出新的特点,农产品价格波动与调控问题不仅影响到"抗通胀",而且关系到农产品供应安全与农民收入增长,既是理论问题又是急迫的政策问题。从根本上看,农产品价格波动是供求不平衡造成的,不仅有最终需求变化的影响,也更受供应链中间环节派生性需求的影响;并且由于农产品的替代性,不同产品价格之间还相互影响;当然还有多种宏观经济因素乃至国际市场的影响。因此,本研究应用投入产出核算矩阵分析和相应的计量模型,从宏观经济环境和产业内部供求变动两个层面对整体农产品价格的影响进行定量考察的同时,还选择玉米、猪肉和大蒜等不同类别代表性农产品分别分析各种因素对其价格波动的影响。力图通过定量的实证分析,科学把握宏观经济因素与农产品价格变动的相互关系,以及不同农产品价格变动的机制。最后针对农产品价格变动的机制提供相应的调控政策工具组合,选择代表性农产品针对其价格波动特点提出系统的调控政策体系。

项目摘要

近年我国农产品价格变动呈现出新的特点:大宗农产品和小宗农产品价格总体上进入上升通道,波动更加剧烈。国际市场影响、流动性过剩、能源价格上升与生物质能源发展、劳动力价格变动、投机炒作与气候变化等宏观经济因素均是影响农产品价格的重要因素;同时农产品生产本身的特点,供应链体系的复杂化更是关键原因。. 基于农产品价格波动的复杂性,本研究首先综合考察外部冲击对农产品价格波动的影响;然后分析具体农产品价格波动的特征,研究外部冲击、成本推动等因素对其价格波动的影响;最后研究农产品价格的传导问题,尤其是供应链上下游关联农产品的价格传导。. 研究结论如下:. 1.国际农产品价格对我国农产品价格的影响并不显著,但石油价格、国际流动性指数、人民币汇率都对国内农产品的价格有显著影响;此外,中国大豆期货价格和国际大豆期货价格之间存在密切关系。. 2.生猪价格在09-14年期间的价格波动呈现时间延长、跌多涨少、波幅扩大、比较效益下降等特点;蔬菜价格短期波动表现为季节性波动减弱,而周期性、不规则性波动增强;大蒜作为小宗农产品,其价格波动具有显著的集聚性和一定的持续性。. 3.中国鸡蛋供给的短期和长期价格均缺乏弹性,养殖户对鸡蛋价格的变化反应较为迟钝;生产成本的变动对鸡蛋价格波动起着决定性作用,以疫情为代表的突发事件的冲击是引起鸡蛋价格短期波动的主要原因;猪肉与鸡蛋之间具有较强的替代性,猪肉价格的波动会影响居民对鸡蛋的消费;居民收人水平的提高对鸡蛋价格上涨有一定影响;鸡蛋作为廉价生鲜畜产品,受通胀周期的影响不明显。. 4.大蒜价格变化对农户的生产调整具有正向的影响作用;现货市场与电子交易市场之间存在着单向和双向的波动溢出效应,并且大蒜电子交易市场向现货市场的波动溢出效应要强于现货市场向电子交易市场的波动溢出效应,两个市场间的波动溢出效应主要是由电子交易市场向现货市场的溢出。. 5.生猪、玉米和大豆价格之间存在长期稳定的均衡关系,但饲料市场和养猪业之间价格的传递效率是非常低;易腐农产品的生产者价格对零售价格上涨反应较小,对零售价格下跌反应较大,具有显著的非对称价格传递特征;蔬菜产销地之间的价格存在非对称反应。

项目成果
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数据更新时间:2023-05-31

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