本研究采用多种生物学方法,并以EB病毒早期抗原(EBV-EA)诱导抑制实验的方法为主,对收集到的来自日本、泰国、菲律宾、巴基斯坦等国和我国各地的27种苦瓜的抗促活性进行了研究,发现了几种抗促活性较高的吕种如:绿苦瓜、农友2号、长白苦瓜和株洲长白苦瓜等。实验中还发现:不同植株部位、不同提取剂、不同产地及不同生育期对其抗促活性均有影响,多数苦瓜品种的诱导抑制率呈成熟种子>瓜瓤>可食部的趋势。在此基础上,对苦瓜种子中的抗促有效成分进行了分离,得到了一种脂肪酸类物质,经EBV实验证实其有较高的抗促活性,小鼠耳肿胀实验结果进一步证实其显著的抑制效果。但在XOD实验和NO实验中示显示活性。
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数据更新时间:2023-05-31
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