动物丝蛋白体系二维相关光谱研究

本项目将充分利用二维相关分析这一先进谱学分析手段、结合红外、近红外、Raman光谱以及振动圆二色谱（VCD）等谱学方法重点研究天然成丝过程中，蛋白质从无规卷曲到β－sheet的构象转变究竟是如何发生的。项目的成功有助于深入理解丝蛋白折叠行为和成丝机理，从而为"仿生"制造和加工高性能的人工材料提供理论基础。本项目的另一个重点是将红外、近红外、Raman光谱和VCD方法结合起来进行异谱二维相关研究。运用多种相关的研究方法来研究同一动态过程，通过二维谱技术，得到不同谱学结果之间的相互关系，从而扩展二维相关光谱的应用范围。