天麻抗真菌蛋白结构和功能的研究

完成天麻抗真菌蛋白GAFP-I的 cDNA克隆、氨基酸全序列测定和双硫链定位，表明这是一种新的蛋白，但与雪莲花凝集素有很高的相似性。证明GAFP在密环菌侵染诱导下合成，GAFP基因在营养茎和顶生球茎中均能表达。证明天麻抗真菌蛋白抗菌活性与迄今文献报告的各种抗菌蛋白有明显不同特点；它专一抑制腐生真菌的菌丝伸长，其机理可能是它对菌体某些糖配基的亲和性和葡聚糖合成酶的专一抑制，这种特点与其在天麻对密环菌依存和防卫中起重要作用相适应。本研究首次较系统地阐述了天麻与密环菌关系的分子基础，并为进一步研究天麻抗真菌蛋白的空间结构、基因表达的调控和真菌寄生营养型植物的分子进化打下坚实基础。