铬蛋白盐对肉牛生理及免疫机能的影响研究

有机矿物质微量元素，特别是其蛋白盐，作为新型的动物微量元素添加剂，由于其独特而更趋自然的结构形式，越来越受到矿物质营养学家的重视。本项目旨在研究铬蛋白盐对肉牛生理以及棉衣技能的影响及其生物利用率和对生产性能的促进作用及其机制。进而探讨有机微量元素复合的可能性，为推动有机矿物质添加剂在我国畜牧业上的应用奠定基础。