谷胱甘肽S-转移酶基因调控元件的研究
基本信息
结项摘要
由于新生反刍幼畜消化生理的特点，其对植物性蛋白为主的非天然乳代乳料具有很差的消化性。本课题研究将大豆粉与麦麸（含植酸酶）和碳酸钙混合自然发酵、加热处理后作为代乳料的主要成分饲喂给新生犊牛和羔羊时的消化性。结果表明：犊牛对代乳料有机物、粗蛋白、粗脂肪、醣、磷和钙的消化率分别达到59%、51%、57%、755、63%和73%，在羔羊分别为64%、68%、67%、56%、13%和6%，而在饲喂加热处理的大豆粉的犊牛对照组，则分别为8%、-35%、-3%、64%、155和-353%。本大豆粉处理方法可有大地提高新生反刍幼畜对大豆粉的消化性，从消化上看该代乳料可替代40-60%乳来饲喂反刍幼畜。
项目摘要
项目成果
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数据更新时间：2023-05-31
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