一些产乙醇的嗜热细菌不仅能直接转化木质纤维素,而且能边发酵边蒸馏,节约能耗,在生物燃料乙醇产业中具有潜在重要应用价值。但是,较低的乙醇耐受力(2 % [v/v])制约了嗜热细菌的乙醇发酵水平,是其应用于工业生产的最大障碍。最近的研究表明,在嗜热细菌中也有高乙醇耐受性(乙醇浓度高于10%)菌株存在,但其高浓度乙醇耐受的机制鲜为人知。本项目以一株目前已知的乙醇耐受力最高的嗜热细菌Anoxybacillus sp. WP06(60 ℃时乙醇耐受力高达15 %)为研究对象,利用蛋白质组谱技术分析乙醇胁迫下细胞膜和细胞质中差异表达的蛋白,运用生物信息学手段和嗜热细菌基因操作系统初步研究关键上调表达蛋白与乙醇耐受力的关系,为提高嗜热细菌的乙醇发酵水平奠定理论基础。这是首次以高浓度乙醇耐受的嗜热细菌为研究对象,从分子水平探讨高温下的乙醇耐受机制。
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数据更新时间:2023-05-31
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