果实碳水化合物库强调节的细胞与分子机制

以苹果和葡萄为主要材料，研究果实碳水化合物库强调节的细胞和分子机制。运用植物生理学、生物化学、细胞生物学和分子生物学的理论与技术体系，研究果实韧皮部筛管-伴胞复合体卸载、筛管-伴胞复合体后运输、碳水化合物向果实库细胞装载以及碳水化合物装入果实库细胞后代谢的细胞与分子机制，同时研究植物激素脱落酸对果实碳水化合物卸载积累调节的细胞与分子机理，包括果实细胞对ABA信号的分子识别、ABA信号在细胞内的转导以及ABA信号转导后细胞学功能的表达。通过该研究，从果实碳水化合物库强调节的分子细胞生物学机制方面阐明果实品质形成的理论基础，并克隆出若干个调节果实碳水化合物库强的关键新基因，为果树优质丰产栽培和通过基因工程改良果实品质提供深层次的理论基础和新基因物质基础。