日粮酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸对泰和乌鸡合成黑色素影响及其适宜供给量、理想模式研究

基本信息
批准号:30660129
项目类别:地区科学基金项目
资助金额:21.00
负责人:瞿明仁
学科分类:
依托单位:江西农业大学
批准年份:2006
结题年份:2009
起止时间:2007-01-01 - 2009-12-31
项目状态: 已结题
项目参与者:黎观红,游金明,欧阳克蕙,易中华,潘珂,黄小红,罗士津,蒋显仁,武帅
关键词:
理想模式氨基酸适宜供给量黑色素泰和乌鸡
结项摘要

从提高泰和乌鸡药用价值出发,在以往研究基础上,从基因表达、激素水平、酶活高低及体内黑素含量等微观和宏观角度来研究日粮酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸对泰和鸡合成黑色素影响及其适宜供给量、理想模式。研究内容为:.1、三种氨基酸供给量及模式对泰和乌鸡酪氨酸酶、苯丙氨酸羟化酶基因表达影响;.2、三种氨基酸供给量及模式对泰和乌鸡体内酪氨酸酶和苯丙氨酸羟化酶活性影响;.3、三种氨基酸供给量及模式对泰和乌鸡体内有关激素含量影响;.4、三种氨基酸供给量及模式对泰和乌鸡体内黑色素合成量影响。.通过研究,可以阐明三种氨基酸供给量及相互比例对泰和乌鸡黑色素合成关键酶的基因表达、酶活高低、激素水平及体内黑色素含量究竟有没有影响?影响程度有多大?如有影响,作为"药用",其需要量及模式与作为"肉用"时有多大区别?其适宜供给量及理想模式又应该如何?阐明这些问题,对提高泰和乌鸡药用价值的理论研究和实践应用具有重要意义。

项目摘要

项目成果
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数据更新时间:2023-05-31

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