新型高效纳米抗氧化剂的研究

通过对纳米颗粒的抗氧化功能表面修饰，深入研究纳米结构对抗氧化能力的影响，并探索它在生物体中应用。与传统的还原型抗氧化剂不同，本课题设计以硝酮衍生物为抗氧化剂基本单元结构的新型纳米抗氧化剂。预计此类抗氧化剂的明显优势在于抗自由基氧化能力强，且不改变生命体系自身的氧化还原状态，对生物体的毒性较小。有望是一种低毒、高效的实用新型抗氧化剂。此外，本课题还将通过对纳米颗粒修饰的分子调控来探索纳米抗氧化剂高效作用的内在机制，并以实际的离体(in vitro)或活体(in vivo)生物抗氧化模型最终检验此类抗氧化剂的实效。