葡萄光合作用和同化物运转对高温胁迫的响应机理

在浆果发育期间，短时间极端高温（40℃以上）和长时间亚高温（35-40℃）严重地影响了葡萄的产量和品质。葡萄的光合作用及同化物运转和分配是其产量与品质形成的生理基础。项目以能够稳定控制环境条件的人工生长室和能够稳定控制温度的玻璃温室为试验条件的保障，以结果能力极强的葡萄新品种'京蜜'小型盆栽结果植株为试材，比较研究短时间极端高温和长时间亚高温对源叶光合作用的电子传递、光合碳同化关键酶、光合末端产物的形成、同化物的分配、源库（叶片和果实）装载和卸载同化物的筛管/伴胞复合体细胞结构、库强的变化特点的影响，以期阐明高温对果实发育不同时期的葡萄树的光合作用及同化物运转和分配的影响及其机理，为防御高温胁迫措施的制定奠定理论基础。