反应器细胞发酵高附加值次级代谢产物分子多样性的研究

在新型离心式搅拌桨反应器中，以灵芝和三七细胞发酵生产灵芝酸的三七人参皂甙为典型对象，建立快速简便分析皂甙和灵芝酸多样性的方法，用计算机在线识别手段考察培养因子对细胞生理代谢及其产物多样性的影响，高效筛选出主要影响因子并阐明作用机理。探索调控产物分子多样性分布的策略。预期为细胞发酵技术的发展作出贡献，潜在社会经济效益好。