利用大麦α-淀粉酶抑制基因控制小麦穗发芽的研究

比较了大麦、小麦、黑麦和小黑麦α-淀粉酶抑制蛋白（Inh-1）对小麦α-淀粉酶作用的等电聚焦电泳（IEF）图谱，测定了具有大麦α-淀粉酶抑制基因（Isa-H1）的小麦发育种子内源α-淀粉酶同工酶谱。结果表明Isa-H1可在小麦遗传背景中抑制种子成熟期α-淀粉酶-1活性，使发芽过程推迟。用小大麦二体异附加系（2n=44）通过ph基因突变体诱导和杂种幼胚培养，在后代中利用IEF和根尖染色体计数筛选出具有Inh-H1、2n=42的新品系。通过过基因组原位杂交、POD同工酶分析和RFLPI测定，证实育成品系之一是2H/2D代换系。用2H附加系、代换系、2H供体Betzes大麦和中国春小麦的成熟种子进行穗发芽处理后分别测定其面粉降落数值，证实Isa-H1在小麦遗传背景中表达良好，可用于控制小麦穗发芽。