食用油脂对生物膜脂质、脂质过氧化及血脂影响的研究
基本信息
批准号：39070718
项目类别：面上项目
资助金额：3.00
负责人：张文敏
学科分类：
依托单位：中南大学
批准年份：1990
结题年份：1993
起止时间：1991-01-01 - 1993-12-31
项目状态： 已结题
项目参与者：唐茂云,黄忆明,谌吉洪,李庭银,胡曼玲,周光宇,何英伟,胡小平
关键词：
过氧化脂质血脂食油
结项摘要
项目摘要
项目成果
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数据更新时间：2023-05-31
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