空间均衡视角下蔬菜跨区域供给、地区结构及供给效应研究

With vast territory, vegetable supply and demand in China show obvious regional characteristics, which implies the necessity of cross-region supply of vegetable products. In reality, the vegetable supply-demand pattern with "Big Market" and "Big Circulation" is being formed. However, unstable supply quantity and volatility in price are frequent occurrences in vegetable market, which causes high attention in recent years. Based on the spatial equilibrium theory, this project will analyze the area structure and supply effects of cross-region vegetable supply, and will try to build and improve the vegetable supply system through econometric models that can reflect characteristics of vegetable supply in China. The specific research contents are as follows: (1) based on the spatial equilibrium theory, the action mechanism of factors like regions, market and government will be analyzed; (2) the vegetable supply-demand distribution and area structure of vegetable supply will be analyzed through Vegetable Spatial Equilibrium Model(VSEM); (3) vegetable producing areas will be specified and the vegetable supply potentialities will be analyzed; (4) vegetable cross-region supply effects will be analyzed through Vegetable Spatial Equilibrium Model, and will be compared among different regions as well as within the whole vegetable industrial chain; (5) based on the above research results and the analysis on supply mode, regional cooperation and related policies, this project will try to build and improve vegetable supply system as well as provide basis of future policy making.

我国幅员辽阔，蔬菜生产供给及消费需求表现出明显的地域差异，决定了蔬菜跨区域供给的必要性；实践中我国“大市场、大流通”的蔬菜供需格局也正在形成。近年来市场上，蔬菜供给不稳定、价格大起大落等问题频繁发生，引起各界高度关注。本申请项目拟以空间均衡理论为基础，构建体现蔬菜供给特点的模型，分析跨区域蔬菜供给的地区结构和供给效应，探讨构建和完善蔬菜跨区域供给体系。具体研究内容：(1) 基于空间均衡相关理论，分析地区、市场、政府等因素的作用机制及模型化；(2) 构建蔬菜空间均衡模型（VSEM），量化分析各地蔬菜供需格局、供给的地区来源结构；（3）蔬菜主产地划分和供给潜力分析；（4）主产地蔬菜跨区域供给效应的VSEM分析，并进行供给效应的横向比较(地区视角)和纵向比较(产业链视角)；(5) 在此基础上，结合供给模式、地区间合作机制和支持政策分析，探讨构建和完善蔬菜跨区域供给体系。为政府决策提供参考依据。

我国蔬菜生产供给及消费需求表现出明显的地域差异，决定了蔬菜跨区域供给的必要性；实践中我国“大市场、大流通”的蔬菜供需格局也正在形成。本项目以空间均衡理论为基础，构建体现蔬菜供给特点的模型，分析跨区域蔬菜供给的地区结构和供给效应，进行横向比较(地区视角)和纵向比较(产业链视角)，探讨构建和完善蔬菜跨区域供给体系。. 主要研究结果包括：第一、在蔬菜供给理论分析中，主要采用了农产品供需理论、供应链理论、空间均衡理论和农产品供给效应理论等。第二、蔬菜跨区域供给的影响因素和分析表明：地区的作用。针对我国不同地区的蔬菜供给，考虑地区之间的蔬菜流入和流出，空间均衡背景下的蔬菜供给，也应分析地区之间蔬菜供给的替代性和互补性。市场的作用。分析了蔬菜供给、需求及其影响因素，蔬菜价格如何作用于各地区蔬菜供给。蔬菜跨区域供给的驱动因素。蔬菜种植户通过现代供给模式可以获得更高收益。第三、蔬菜空间均衡模型构建、蔬菜供需分布及地区结构进行了分析。构建了蔬菜空间均衡模型，并对各地区蔬菜供需格局和分布分析。典型主销地蔬菜供给的地区来源结构分析。收入、人口及流通成本会影响利益主体调整行为，各地区供给量和需求量达到新的均衡。第四、蔬菜主产地分类及供给潜力分析。蔬菜生产的地区比较优势的研究。蔬菜主产地供给潜力分析，供给潜力在不同经营特征以及要素禀赋地区具有异质性。第五、蔬菜跨区域供给的经济效应研究。不同地区间蔬菜供给有的是替代效应，有的是互补效应。在蔬菜供给的经济效应排序中，河北和山东位居首位。第六、蔬菜跨区域供给的环境效应研究。运用碳足迹、水足迹以及环境成本等测算了蔬菜跨区域供给的环境效应。对“南菜北运”供给模式与北京蔬菜供应圈供给模式的蔬菜跨区域供给的环境效应对比。蔬菜跨区域供给的环境效应既考虑流通的环境效应，也考虑了生产的环境效应。. 关键数据包括：种植户、专业村、主产县、市场等多层级的样本数据。. 科学意义和应用价值：第一、空间均衡模型、计量经济学模型等模型的构建和创新，所构建的一系列模型可为同类研究提供方法参考。第二、多维度（纵向、垂直、横向）的理论视野形成研究框架体系。第三、紧紧围绕蔬菜展开了系统的研究，小蔬菜，大文章。第四、政策建议可为政策决策提供参考。第五、为产业和企业服务。第六，新冠疫情下蔬菜保供建议。