黄单胞菌与黄原胶合成有关的基因的分子克隆

黄单胞菌产生的黄原胶是一种在生产中具有广泛用途的新型发酵产品。在黄原胶的生产和应用实践中，提高它的产量和“质量”是亟待解决的问题。本项目运用现代分子遗传学实验技术，克隆分析与黄原胶生物合成有关的基因，研究其合成的分子机理，为进一步通过遗传工程定向改良生产菌种，提高黄原胶的产量和“质量”奠定基础。