翘鳞肉齿菌的生物学及防腐效应的研究
基本信息
批准号：39070026
项目类别：面上项目
资助金额：3.00
负责人：冯颖
学科分类：
依托单位：中国林业科学研究院
批准年份：1990
结题年份：1993
起止时间：1991-01-01 - 1993-12-31
项目状态： 已结题
项目参与者：任玮,陈晓鸣,周德群,赵丽芳
关键词：
食品防腐翘鳞肉齿菌生物学
结项摘要
项目摘要
项目成果
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数据更新时间：2023-05-31
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