蛋白质组学应用于生物反应器微生物过程优化的基础研究

本课题拟以棒状链霉菌为对象，应用蛋白质组学尤其是差异蛋白质组学方法研究生物反应器微生物过程微生物蛋白质谱变化所代表的信息流（即各种物理或化学因素引发的蛋白质水平的变化），并将这种信息流与培养过程代谢谱（主要包括相关中间代谢物及产物克拉维酸）变化和物料流相关联，对克拉维酸发酵过程棒状链霉菌代谢流和代谢特性进行分析和研究，以达到对生物反应器棒状链霉菌生物合成克拉维酸过程全局性的和动态的理解。本课题吸收现代分子生物学的最新进展，将蛋白质组学的研究方法和成果应用于生物反应器微生物过程控制和优化研究中，并力图从信息流和代谢流改变以及它们之间的关联上去重新认识生物反应器中复杂的生物过程，这是一种动态的、基于全局变化的视角。这些研究结果可为将来基因组学和蛋白质组学的研究成果和方法全面应用于生物反应器生物过程研究，实现基于信息流和物料流相关分析的、以代谢流控制为目的生物反应器生物过程优化提供基础数据。