甜菜碱的多甲基供体作用及机理研究

有研究表明多甲基供体有较强的生物活性。而甜菜碱是一种高效价的甲基供体，本项目对甜菜中的甜菜碱进行防癌，抗癌体内外药效学研究。在此基础上，采用ESR自旋捕集自由基测定技术，划痕标记染料示踪技术（SLDT），Northern Blot分析法，Western Blot分析法等技术。研究甜菜碱对肿瘤细胞的影响，对肿瘤细胞凋亡相关基因表达的情况。从细胞、分子和基因水平上揭示甜菜碱的抑癌、抗癌机理。