江西赣南客家传统植物学知识的民族植物学研究

特定人群的传统植物学知识在植物资源的保护和利用方面有重要作用。本项目以赣南客家人为研究对象,研究他们的传统植物学知识与经验。主要采取民族植物学的方法手段，结合植物生态学的方法手段，通过对赣南客家的历史文化及背景调查、赣南客家植物资源的现状和动态调研、赣南客家与植物间相互关系的探究等，对赣南客家传统植物学知识进行深入、系统的调查研究。力求通过上述研究，获取赣南客家植物资源现状与动态的本底资料；发掘、凝炼具赣南客家特色的传统植物学知识和经验，为促进赣南地区的植物多样性保护和可持续利用提供第一手的资料。实施本项目，将为赣南老区区域经济建设、生态文明建设和社会进步提供重要科学依据，为培养从事客家民族植物学研究的科技人才提供契机，为研究其他地区客家传统植物学知识与经验打下基础、提供借鉴，对促进江西乃至中国民族植物学研究均有重要的意义。

赣南是中国三大客家聚居地之一。客家人积累了利用植物的传统知识和经验，为客家的繁衍生息及生物多样性保护做出了重要贡献。目前，这些知识的传承受到了威胁，一些重要的植物资源也濒临灭绝。本项目以江西赣南客家为研究对象,采用民族植物学、植物分类学、植物资源学、生态学、文化人类学，对赣南客家植物资源的现状和动态、客家传统文化与植物多样性保护的关系进行了调查与研究。通过访谈调查，获取了赣南客家植物资源的现状和动态的本底资料及独具特色的传统植物学知识；运用食品化学学科手段, 对赣南客家常用茶用植物、食用植物种类营养成分进行了测定与分析，为当地居民的利用提供科学依据。实施本项目，为促进赣南区域经济建设、生态文明建设和社会进步提供了重要的科学依据，为赣南客家传统植物学知识的传承与保护、植物多样性保护与可持续利用提供第一手资料，为培养从事客家民族植物学研究的科技人才提供契机，为开展其它地区客家民族植物学研究打下基础。项目已正式发表研究论文7 篇，尚有3篇论文正在整理中。项目实现了预期研究目标。