双向电泳技术用于中药冬虫夏草的指标性成分的寻找与鉴定研究

冬虫夏草由于价值高、产量小，目前伪品较多，严重影响了药品的有效性与临床安全，且伪品与正品种间相似程度高，采用传统鉴别手段难以有效区分，加工品和粉末更是无法鉴别，因此目前冬虫夏草的鉴定研究已经成为一个新的研究热点。本研究应用双向电泳技术的高分辨率和良好重现性，首次寻找新鲜药材与干药材中的共有蛋白质类指标性成分（蛋白质为药材中含量最高的一类化学成分），进一步采用PMF技术（肽质量指纹图谱）结合生物信息学解析指标性成分后，将该指标性成分的检测方法转换为单向电泳（定性检测准确、成本低），通过单向电泳的定性检测来鉴别冬虫夏草的真伪。最终综合利用了双向电泳的高分辨率、良好重现性和单向电泳的成本低廉的优点来寻找指标性成分并鉴别真伪。为动物药和种子类药材的鉴定提供了一条新的方法。