本研究应用RIA方法首次证明水牛唾液和瘤胃液中存在胃泌素样免疫活性物质;在人工瘤胃条件下瘤胃胃泌素样免疫活性物质与5肽胃泌素一样能明显促进瘤胃微生物代谢,总挥发性脂肪酸以及乙酸比例提高,微生物蛋白合成明显增加,胃泌素受体阻断剂丙谷胺可消除这种作用。在体外条件下,胃泌素明显促进瘤胃上皮DNA合成,而且存在年龄差异,初生犊牛末见有反应,成年牛则作用显著,其效应可为受体阻断剂阻断。结果表明;唾液是瘤胃胃泌素样免疫物质重要来源,它直接参与瘤胃上皮和微生物代谢的调节。
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数据更新时间:2023-05-31
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