纳米铬在猪小肠中吸收机理的研究

本项目以杜长大生长肥育猪为对象，应用动脉-肠道双灌注技术结合放射性同位素示踪，研究纳米粒径化的铬在小肠的吸收过程，旨在探明纳米铬在猪小肠的吸收机制，探究纳米态的铬在肠道中是否存在新的吸收途径或方式，充实和完善铬吸收理论，以阐明铬纳米粒径化显著提高了其在组织和脏器中沉积的机制，为纳米铬显著改善生长肥育猪胴体品质的作用效果提供科学依据。通过项目实施，还可以促进纳米技术在动物营养领域的研究和应用，对于研发具有自主知识产权的原创性饲料科技产品具有重要意义。