经济海产甲壳动物幼体消化酶的研究

研究锯缘青蟹幼体和胚胎发育过程消化酶和生化组成的变化规律及影响因素（温、盐、pH、饵料和昼夜节律）和调节机制，结果表明：胚胎第9期消化酶活性开始提高为开口摄饵做准备；胚胎发育导致蛋白质大幅度下降，说明蛋白质在胚胎发育中的重要性；幼体蛋白酶活性的高低与发育期有关，同时受能量需求和调节；幼体消化酶和胚胎水解酶的活性可以作为幼体能否培育成功的指标。研究了斑节对虾幼体发育过程中消化酶活性的变化幅度和规律。同时比较研究了26种激活剂和抑制对青蟹和斑节对虾蛋白酶活性的影响。将有关研究结果应用于青蟹人工育苗，提高了饵料效果和幼体成活率，实现了青蟹生产性人工育苗，人工育苗技术通过省级鉴定并在部分地区推广应用。