锌指蛋白对发育期缺锌仔鼠学习记忆基因调控及功能干预研究

脑发育关键期(孕期和哺乳期)缺锌对学习记忆己明确。但其机制尚不清楚，而营养分子生物学是属新兴的研究领域。项目依据：①锌指蛋白作为转录因子调控基因的转录，②体外实验证实锌指蛋白中除去锌离子能引起锌指蛋白功能的丧失，③体外实验证实VDR、ZIC2、CBP是海马中的的锌指蛋白，分别调控CaM、CaMKⅡ、BDNF基因转录；而海马神经元Ca2+/CaM→CaMKⅡ→CREB1→BDNF信号传导通道是学习记忆的神经生理基础-长时程增强（LTP）形成的重要分子机制之一。侧重：本项目从营养学角度，研究膳食缺锌对仔鼠海马锌指蛋白及Ca2+/CaM信号传导途径各靶基因的影响；并通过相应的激活剂确定作用靶点；通过分别对缺锌仔鼠膳食补锌和海马灌注锌离子，明确不同补锌方式对锌指蛋白功能修复的异同点，为今后进一步研究锌在海马中的代谢及作用方式奠定基础，并为缺锌影响学习记忆提供新的干预手段。这在国内外尚属空白。