酵母外源蛋白表面展示功能基因组分析与调控

酵母表面展示工程作为一个新兴的蛋白表达体系，在全细胞催化剂、蛋白质文库筛选、抗原和抗体库构建、蛋白分子和酵母代谢途径进化等研究领域中得到迅猛发展。近年来本课题组在酿造酵母外源蛋白（酶、抗体和抗原）表面展示研究中取得进展，并发现在不同培养条件下外源蛋白在酵母细胞表层展示存在着极大差异，本课题拟利用酵母微阵列DNA芯片和荧光蛋白标记技术，以典型的胞外酶（脂肪酶）和胞内酶（木糖还原酶和木糖醇脱氢酶）为研究对象，实时分析外源蛋白在酵母展示过程中功能基因组与培养表型特征的相关性，在分子水平上探讨酵母外源蛋白高效展示的调控机制，通过表达体系改构和发酵调控，建立一套高效的外源蛋白酵母细胞展示体系，为进一步酵母展示技术在工业生物技术中的应用打下基础。