酵母菌降解染料的分子机理及功能酶组学研究

自行分离酵母菌株具有强降解染料分子的能力,但其降解机理和功能酶组学特性还不清楚，不利于酵母菌生物处理工艺的发展。本研究拟从已专利保藏的3株高效脱色酵母菌Candida krusei G-1、Pseudozyma rugulosa Y-48和Pseudozyma rugulosa Y-63出发，分别追踪它们对偶氮染料、蒽醌染料和三苯甲烷染料的脱色过程，采用稳定性同位素示踪、核磁共振（NMR）技术、质谱（MS）技术和HPLC技术等，分析它们对染料降解脱色产生的中间产物，采用蛋白质组学方法分析在代谢过程中产生的酶，并克隆主要的酶基因，最终探明酵母菌降解染料的途径和生化机理。该研究在环境治理和生态修复方面，具有重要理论意义和广阔应用前景。它属于生物科学和环境科学的交叉学科研究，并可为尽快解决难降解有机物的污染问题奠定理论与技术基础。