木糖醇分泌抑制物的化学成分及生物降解机理研究

基本信息
批准号:30450007
项目类别:专项基金项目
资助金额:20.00
负责人:张厚瑞
学科分类:
依托单位:广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所
批准年份:2004
结题年份:2005
起止时间:2005-01-01 - 2005-12-31
项目状态: 已结题
项目参与者:李典鹏,何成新,曾健智,黄永林,蔡爱华,方宏
关键词:
生物脱毒发酵木质纤维水解物木糖醇
结项摘要

木糖醇是一种具有重要经济价值的糖醇,利用酵母发酵木质纤维水解物是一条能够有效降低生产成本,替代目前化学法的木糖醇生产工艺路线。木质纤维水解物含有一系列对酵母细胞有毒的成分,其中包括以往尚未认识,能够抑制酵母细胞分泌木糖醇成分- - - - 木糖醇分泌抑制物,除去这种抑制物是改善木质纤维水解物发酵性能的必要条件。申请者发现木糖醇分泌抑制物能够生物降解。项目主要内容是通过生物跟踪检测,从蔗渣水解物中分

项目摘要

项目成果
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数据更新时间:2023-05-31

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