大豆异黄酮主要组分含量的遗传与关键酶的调控

以异黄酮含量有显著差异的不同基因型的大豆为材料，利用HPLC和酶学的检测手段研究异黄酮主要组分含量遗传与合成过程中关键酶调空。通过检测发育过程中关键酶活性大小，了解异黄酮关键酶活性动态变化规律；明确异黄酮积累与合成过程中关键酶活性相关关系；探讨异黄酮主效基因与关键酶的对应关系。为有目的控制异黄酮含量提供遗传和酶学证据。