枣果实诱导抗病性的产生机制及外源调控研究

病害是造成枣果实大量损失的重要因素之一。利用诱导抗病性的方法激活果实对病原侵染抵抗能力，可以有效减少病害的发生。本课题拟以鲜食枣果实为试材，研究发育、成熟衰老过程中枣果实天然抗性机制的形成规律和代谢特点，确定影响枣果实抗病性的关键酶和次生代谢产物。通过抗病性诱导试验，筛选出2~3种安全、高效的枣果实外源诱导剂，探明外源信号诱导枣果实抗病性增强的信号传导途径，分析枣果实抗病相关酶受外源信号诱导调节的机制。分离、提取与枣果实诱导抗性增强密切相关的主要次生代谢产物，进行抗性功能定位研究，建立其与果实抗病性关系的模型，进行枣果实抗病性预测和病害的预防研究。通过本课题的研究，将揭示枣果实诱导信号传导机制、抗病性的形成机制及外源调控机理，为人们深刻了解果实诱导抗病性产生机制提供理论依据，为系统防治果实病害、改善果实品质和进行绿色生产提供重要应用技术基础。