胃肠外营养是现代外科最重要的进展之一。但长期的传统肠外营养和手术应激可促进细菌移位。而谷氨酰胺(Glutamine)强化的肠外营养液可防止肠粘膜萎缩,维持肠道基质,防止细菌对粘膜细胞的粘附,减少细菌移位。研究结果表明,大鼠在手术应激和化疗后,含谷氨酰胺双肽强化的肠外营养液改善其肠粘膜代偿性增生,与标准肠外营养比较,显著减轻肠粘膜萎缩和肠道细菌移位(p<0.01)。由于谷氨酰胺不能耐受121℃热灭菌,因此,目前国内外氨基酸注射液均不含谷氨酰胺。探索用谷氨酰胺双肽补充谷氨酰胺的途径。本研究有重要的理论意义和指导临床实践的意义。国内已有单位在探索谷氨酰胺双肽的合成技术,所以在今后有临床应用的可能。
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数据更新时间:2023-05-31
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