芦笋多糖、芦笋皂甙抗肿瘤作用及机制的比较研究

肿瘤是一种常见病、多发病，又是对人类健康和生命安全威胁极大的一种疾病。肿瘤分为良性和恶性两类，恶性肿瘤被称为"癌"，由于死亡率极高，又无根治的方法，所以常使人们谈癌色变。国内外对芦笋防癌抗癌的药用研究有许多报道。现代科学研究证实芦笋的防癌抗癌功效确切、显著，但对其作用机制阐述并不明确。而且，目前的实验多采用芦笋原汁或芦笋提取液来进行抗肿瘤作用研究，芦笋中含有多糖、皂甙、组织蛋白、微量元素等多种有效成分，但就其抗癌的具体成分及其作用机制还未见报道。为了进一步明确芦笋抗癌的有效成分及其抗癌作用机制，本课题就芦笋中的多糖、皂甙两种主要抗肿瘤成分进行比较研究，并欲通过体内免疫实验、体外细胞凋亡及DNA拓扑异构酶等方面进行实验研究，有利于进一步的新药研发和临床应用。