绿叶汁发酵液在青贮饲料生产中的应用基础研究

新疆是我国的主要农业区，也是五大畜牧区之一。新疆现有耕地6038万亩，农业连续多年取得丰收.有年产1500万吨的农作物秸杆资源，既可以选择"草原型"模式，也可以选择"平原农区型"模式来发展农牧业。农牧业结合型发展是新疆经济建设的发展方向。虽然新疆农牧业结合型保持了良好的发展态势，多数少数民族以农牧业为生，在养殖方面具有丰富的经验，也有很好的人力资源。但是农牧结合型进一步发展的问题也日益 凸显出来。特别是高效青贮和牧草饲料的生产，供不应求的趋势日益突出。青贮是乳酸发酵过程，在青贮前期中乳酸菌数量越多饲料品质越好。本项目的主要研究内容是,通过叶绿汁发酵方法，从牧草和秸杆筛选温度适应范围较广,在干燥的环境条件下有较高发酵能力的本地产乳酸菌,将发酵汁拌入青贮饲料.借此,建立在新疆的特殊气候条件下极大的改善青贮饲料的发酵品质和消化率的发酵工艺;对推动优质青贮饲料的生产和普及提供科学的依据。