过表达AGPase胞质型大亚基基因对小麦籽粒淀粉含量的影响

ADPG焦磷酸化酶（AGPase）是催化作物淀粉合成的关键酶，它由胞质型小亚基（SSU I）、质体型小亚基（SSU II）、胞质型大亚基（LSU I）与质体型大亚基（LSU II）四个亚基组成。前期研究结果表明，与高淀粉含量的小麦籽粒相比，在淀粉含量与AGPase活性较低的小麦籽粒内，AGPase的SSU I、SSU II和LSU II三个亚基表达无差异，但LSU I的表达却较低；提高小麦籽粒淀粉含量和AGPase活性后，LSU I亚基的表达量也随之提高，推测LSU I的表达制约了AGPase活性与淀粉含量，提高其表达可提高AGPase活性和淀粉含量。在此基础上，本项目研究通过基因枪法把LSU I过表达载体导入到小麦幼胚中，可提高转基因植株LSU I亚基的表达量，根据转基因植株籽粒内AGPase活性及淀粉含量的变化，来验证上述推测，为通过基因工程技术提高小麦淀粉含量和千粒重开辟一条新途径。