粗杂粮膳食干预对PPARγ、Pre-LPL和hs-CRP的影响及其改善糖脂代谢紊乱的机制

脂质和糖代谢紊乱是肥胖、高脂血症和糖尿病等营养相关慢性病的共同病理表现，是营养相关慢性病发病机制中两个紧密联系互为因果的病理路径。PPAR、Pre-LPL和hs-CRP是这两个路径的重要交叉因素，可以引发上下游因子的变化，影响脂质和糖代谢过程。本研究根据申请人过去的工作积累及预试验结果，通过动物试验和人群试食，旨在探讨膳食干预对脂质和糖代谢的影响，掌握膳食干预对PPARγ的mRNA表达的影响，阐明膳食干预改善脂质和糖代谢紊乱的分子机制；阐明Pre-LPL作为脂糖代谢紊乱和PPAR生物特性的生物标志物的可行性；掌握膳食干预对hs-CRP作用，阐明hs-CRP与Pre-LPL、PPAR及其它相关因子之间的关系。继而构建营养性脂质和糖代谢紊乱防治评估和预测指标系统。该研究对于脂质和糖代谢紊乱性慢性病的防治，具有重要的学术意义和应用价值。