莱菔子炒制质变特征成分与炮制机理相关性研究

在"莱菔子炮制工艺与质量标准规范化研究"中，首次发现在有关部位以及煎煮过程中，存有生炒品不同的组分，该组分与产地和不同变种无关，是经炮制后产生的，能代表其炮制变化的特征成分。本课题拟通过HPLC-DAD指纹图谱比对分析，化学分离与反相薄层跟踪、反相柱色谱结合等分离技术，对该成分进行富集、分离、通过IR、MS、NMR、X-Ray等技术确定其化学结构。结合文献和药理学研究，探讨不同炮制程度与该成分之间的关系。研究建立莱菔子炒后质变特征成分含量测定方法，探讨不同炮制程度与该成分之间的变化规律。为规范优化莱菔子炮制工艺，制定炮制品质量标准提供专属性科学依据。为揭示莱菔子炮制原理以及炮制与药性改变的关系提供科学依据。为研究种子类和消食类药物炮制原理在研究思路和方法学上提供借鉴。