基于产品特性与供给结构调整的我国苜蓿种植业发展研究

Development of alfalfa planting is an important topic of every year’s Document NO.1 of the Central Government from 2015 to 2018. Alfalfa planting is of great importance in adjusting consumption structure in order to better meet consumer’s demand, improving ecological environment, upgrading mid-low yield lands, relieving the pressure between human beings and animals for grain, heightening the development quality of animal husbandry.. Facing against the two main problems that severely affect the steady development of China’s alfalfa planting: the heterogeneous characteristic of alfalfa products which receives insufficient concerns, and the distortion of alfalfa supply structure, based at the organizational behavior theory and planting subsidies theory, this study will apply the Logit model and PMP model to deeply distinguish the features of different planting entities, and analyze the different ways and quotas of subsidies on the impact of alfalfa supply structure. Based at the scale effect theory and the space economics theory, using the three stages DEA method and ESDA method, the study will further analyze and calculate the reasonable scale and region of alfalfa planting. From the views of clear responsibility of planting entities, reasonable region distribution, reasonable planting scale, and high efficiency of subsidies, the study will provide suggestions for the development of China’s alfalfa planting, lay theoretical foundation and method for China’s three-component cropping system.

发展苜蓿种植是2015年以来每年中央一号文件的重要内容。种植苜蓿对于满足居民消费结构提升需求、改善生态环境、改造中低产田、缓解人畜争粮、提高畜牧业发展质量具有重要意义。. 苜蓿产品的异质性特性未得到足够重视以及供需结构严重失衡是影响我国苜蓿种植业健康发展的根本原因。本项目依据组织行为理论及种植补贴理论等理论，利用调查数据，采用Logit模型与PMP模型等，在对苜蓿的各种供给（生产）主体进行深度辨识、对不同补贴方式与补贴额度对苜蓿产品供给结构影响的效果进行分析的基础上，依据规模效应论、空间经济论等理论，利用三阶段DEA方法、ESDA等方法，对苜蓿的合理种植规模、种植区域进行了计算。从种植主体明晰、区域分布合理、生产规模适度、补贴精准高效等视角提出我国苜蓿种植业的发展建议，为我国发展牧草产业提供理论框架和方法支撑，为实施供给调控提供依据。

苜蓿是奶业等草畜业发展的基础，种植苜蓿既能为居民食品消费结构升级需求提供支撑，还能提高地力，缓解人畜争粮，改善生态环境。我国目前的苜蓿产业发展主要关注技术，至今还没有对苜蓿业发展的系统经济研究。经济上可行是市场经济条件下的产业发展的第一原则，苜蓿产业高质量发展离不开系统的经济研究。. 按照申请书计划，申请人在过去4年中对影响我国苜蓿产业发展的苜蓿产品特性、供给结构等关键环节进行了开创性研究。针对苜蓿产业的经济分析主要包括：首次撰写专著对我国苜蓿产业发展进行了系统分析；在对苜蓿种植进行全面分析的基础上，提出了我国苜蓿种植业发展对策；利用计量模型对苜蓿产业竞争力及影响因素进行了分析计算；首次依据苜蓿生物物理特征构建了我国苜蓿种植面积模型并分析了各种影响因素对苜蓿种植面积的影响；运用空间计量模型对我国苜蓿生产布局时空变化及苜蓿生产区域集聚特征、影响因素进行了分析。随着研究的深入，本项目将研究视角进一步拓宽为整个饲草产业，首次提出了草业经济学概念，搭建了我国的草业经济研究框架；在国内首次开设了草业经济学课程；依据大量经济分析向相关部门提出了增加储草设施的政策建议；构建了我国草-畜生产系统分析框架、阐释了草畜生产匹配的动态演变内涵、利用空间计量模型定量计算了我国草畜生产时空匹配格局及其驱动效应；分别利用多个计量模型计算了我国牧草的国际竞争力并分析了我国牧草的国际竞争力影响因素；利用TRIZ理论对我国秸秆的综合利用进行了分析等。. 项目执行期间，建立了草业经济交流网站一个，出版国内首篇苜蓿产业经济研究专著，率先在国内开设草业经济学本科课程，共发表论文9篇，完成毕业论文6篇，培养博士研究生3名，硕士研究生6名，本科生3名。通过四年研究，本项目为草业经济研究搭建了框架，对于包括苜蓿在内的饲草产业发展具有重要的理论和现实意义。