冬小麦逆境诱导HRGP的变化与抗逆性的关系

抗冻既耐盐小麦品种R-025、极抗冻小麦品种品83-1、强耐盐小麦品种品961等，经抗塞锻炼的盐胁迫处理后，结果发现：羟脯氨酸含量与小麦品种抗逆性（寒、盐）呈明显正相关。糖蛋白成分积累过程也是小麦品种抗逆性的提高过程，羟脯氨酸和糖分含量的变化是评价品种抗逆性较为可靠的指标。HRGP合成与积累可提高小麦品种的抗冻性及耐盐性，其作为抗逆蛋白行使抗冻性及耐盐性功能。强抗逆小麦品种细胞膜系统及细胞器的稳定性较高，细胞壁糖蛋白明显增厚、致密，在细胞壁中起着结构屏障的作用，可防止有毒离子攻击。细胞骨架对稳定细胞内部结构，提高小素养品种的抗逆稳定性，增强抗机械损伤能力具有重要作用。