江浙蝮蛇毒碱性磷脂酶A2结构与功能的研究

从江浙蝮蛇毒中分离纯化碱性磷脂酶A2，利用Elman降解法测定了它的N-端47个氨基酸序列和C-端14个氨基酸序列。利用基因测序法完成了碱性磷脂酶和A2全部氨基酸序列测定。此外，通过化学改性和免疫化学研究，确定了碱情形磷脂酶A2结构上酶活性中心部位和溶血活性中心部位是位于分子的不同结构域，且相互是独立的。同时化学改性的结果还显示，碱性磷脂酶A2结构中的碱性氨基酸lys和Arg对维持它的溶血活性是相当重要的。对碱性磷脂酶A2荧光光谱的研究表明，Ca(++)对酶活性的影响是通过改变酶分子的溶液构象面引起的。