花生种子贮藏蛋白在抗黄曲霉产毒中的作用与遗传分化

本项目拟利用新发现的花生黄曲霉产毒抗性种质，研究产毒抗性与花生种子贮藏蛋白的关系，鉴定抗性相关蛋白并进行氨基酸序列分析和基因片段扩增，建立产毒抗性的蛋白质和DNA辅助选择标记，以双标记对我国首次建立的花生种质资源核心收集品进行筛选，结合接种鉴定系统评价核心种质中产毒抗性机制在蛋白质水平上的遗传分化，发掘若干优异新种质。本项目首次提出花生黄曲霉持久产毒抗性的概念，在研究材料和黄曲霉抗性改良途径上具有原创性意义。本项目的开展对于建立花生黄曲霉抗性遗传改良新的技术体系、促进抗性育种的突破、提高花生产品的卫生安全性具有重要的理论意义和广阔的应用前景。