维生素E对小鼠抗二噁英污染的研究

通过研究不同剂量的维生素E对二噁英污染小鼠的生殖和免疫机能的影响，从个体、组织和细胞水平阐明维生素E对二噁英诱发毒性的拮抗作用，以及二者间的定量关系；深入研究细胞色素P450 1A1酶基因转录的变化，揭示维生素E对二噁英拮抗作用的分子调控机制，发展我国的生理生态和营养生理学研究；同时对改善人们的生存质量和保健提供指导。