植物内生细菌对荔枝采后病害的防治及保鲜研究

利用对多种植物病原菌具有良好抑制作用，且可明显抑制荔枝采后病原菌及贮存变褐作用的多功能植物内生细菌BS-2、TB2等菌株对荔枝进行采前和采后处理，达到防治荔枝采后病害，同时实现微生物对荔枝生理性褐变的有效控制作用，延长荔枝保鲜期和货架寿命。通过基因标记研究内生细菌防治荔枝采后病害的生态机理，分析内生细菌对荔枝霜疫霉病的防治作用与定殖的关系及不同定殖条件下对荔枝病程相关蛋白(PRs)的诱导作用与防病效果的关系。通过研究内生细菌处理后荔枝果的SOD、PAL等与植物抗病相关的因子和PR蛋白以及多酚氧化酶、过氧化物酶、花色素苷、酚类物质、水分等与褐变相关的因子，探讨内生细菌的防病和保鲜作用机理及调控措施。进而为进行荔枝霜疫霉等病害的持续性和无害化控制，实现荔枝采后病害的防治及保鲜的绿色化提供指导思想，同时也可为研究利用植物内生细菌研制开发新型生物保鲜剂提供理论依据。