德美羊与中美羊胎儿肌纤维发育的组织和细胞学特征差异研究

Meat production of mutton sheep is significantly better than wool sheep, the mechanism producing the diversity of productive performance is not clear. The developmental ability of fetal muscle fiber has been demonstrated as a critical factor to influence or determine the productive performance of livestock meat. To clarify the diversity of characteristics and pattern of fetal muscle fiber development between mutton sheep and wool sheep, that is the important foundation and key point for revealing the mechanism of differential production performance. According to our acquired fetuses from the pregnant stage of German and Chinese Merino sheep, using histology and cell biology techniques and analysis methods, we intend to master the formation features of muscle fibers, make clear the developmental pattern of muscle fiber structure, and cognize myogenic cells development. Further analysis to elucidate the inter-varietal diversity of muscle fiber development on characteristics, and ultimately reveal the biological basis of diversity of mutton production performance. This study provide an important theoretical basis for improving the mutton production and comprehensive production performance.

肉用羊产肉量显著优于毛用羊，造成这种产肉性能差异的机制尚不清楚。胎儿期肌纤维的发育能力是影响或决定家畜产肉性能高低的重要因素，弄清肉用羊与毛用羊胎儿期肌纤维发育特征和模式上的异同，是揭示产肉性能差异机制的基础和关键问题。本课题拟针对已有的德美羊和中美羊不同发育时期的胎儿样本，利用组织学和细胞生物学分析技术和方法，掌握肌纤维形成的形态学特征，弄清胎儿肌纤维结构的发育模式，认识生肌细胞的变化规律，从而阐明德美羊和中美羊胎儿肌纤维发育的特征差异，揭示绵羊产肉性能优劣的生物学基础，为提高绵羊产肉率和综合生产性能提供重要的理论依据。

家畜骨骼肌发育始于胚胎期，在胎儿阶段就决定了终生肌纤维的数量，而肌纤维的数量是决定或影响家畜产肉性能的重要因素，因此胎儿期肌纤维生长发育对家畜产肉性状的形成至关重要。课题通过对45，55，75，85，105，135天胎儿骨骼肌纤维形成和发育的组织细胞学研究，阐述了德美羊和中美羊胎儿肌纤维形成、分化和生长发育的组织细胞学特征上的差异性，为全面、深入揭示绵羊骨骼肌生长发育的生物学规律提供了详实的数据结果。主要研究结果如下，通过体尺性状的测定，我们并未在德美羊和中美羊胎儿之间发现显著差异性；通过组织学分析，发现德美羊肌纤维形成期长于中美羊，在肌纤维直径和数量上均显著低于中美羊。利用免疫荧光技术，鉴定了不同发育时期的生肌细胞特性。在两者间，生肌细胞数量和状态上均未发现显著差异。本研究明确了肉用羊和毛用羊在胎儿肌纤维形成模式上存在差异性，为深入解析绵羊肌纤维生长发育的分子机制打下了基础。